Ингредиенты:
- 1 банка тунца в собственном соку
- листья салата — 1 пучок
- 1 помидор
- 1 средний огурец
- 1 желтый перец
- 2 яйца
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 2 столовые ложки парафинового масла
- 1 чайная ложка горчицы
- соль
- перец
Приготовление:
В нижнюю часть миски выложить по порядку, огурцы, помидоры, перец, порезанные кубиками и листья салата. Парафиновое масло смешать с ложкой горчицы и 3 столовыми ложками сока тунца, посолить и поперчить (совсем немного).
Получившейся смесью полить (обмазать) салат, оставляя чуть-чуть на потом. Сверху выложить кусочки тунца, вылить оставшуюся заправку, посыпать черным перцем.
Сверху украсить сваренными вкрутую яичками, разрезанными на четыре части.
Салат лучше есть в тот же день, овощи дают сок, что не очень эстетично.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Тунисский салат"