Белковая диета по Дюкану меню

Каждый человек вправе выбрать собственный путь достижения главной цели – избавления от ненавистных килограммов. Кому-то предпочтительнее проводить максимум времени в тренажерном зале, а кто-то начнет подыскивать действенную диету. Конечно, неплохо бы совместить оба эти варианта, но, к сожалению, не все имеют возможность оплачивать регулярные занятия с тренером. А потому, рациональное диетическое питание становиться настоящим спасением для миллионов худеющих.
Диета Дюкана – одна из наиболее модных и эффективных современных схем похудения. Ее основу составляет белковое питание, а главное требование – четкое соблюдение ежедневного рациона.
Следование несложным общим правилам, гарантирует безвозвратную потерю веса. Итак, запишем и запомним, что необходимо:

•   Соблюдать водный баланс организма и выпивать два литра воды каждый день;
•  Употреблять 1,5-3 ст. ложки овсяных отрубей, запивая их водой;
•  Проводить несколько часов в день на свежем воздухе;
•  Принимать витаминные комплексы на первых двух этапах диеты.
  Этапы диеты Дюкана: все по порядку
  Диета Дюкана разбита на четыре самостоятельных этапа. На каждом из них предусмотрен определенный рацион питания.
  диета Дюкана первый этап АТАКА
  Название этапа говорит само за себя – это время активного действия. Его продолжительность варьируется от количества килограммов, от которых хотелось бы избавиться.
  Если лишний вес находится в пределах десяти кг., то продолжительность этапа составляет 3 дня. Для борьбы с 10-20 кг. понадобится три-пять дней.
  В среднем, потеря веса на данном этапе – 2-6 килограммов. Для достижения цели необходимо употреблять в пищу белковые продукты. Разрешены:
• печень и почки;
•  нежирная говядина, птица и рыба;
•  морепродукты;
•  говяжий и телячий языки;
•  сырые и вареные яйца;
•  обезжиренное молоко, творог и другие низкокалорийные кисломолочные продукты;
•  маринованные огурцы, лимоны;
•  по полторы столовые ложки овсяных отрубей;
•  кофе, зеленый и травяной чай, минеральная вода.
  Второй этап диеты Дюкана ЧЕРЕДОВАНИЕ
  Схема питания проста – рекомендуется чередовать «белковые» дни с «овощными» в такой последовательности:
•  для потери веса в пределах десяти кг. – один к одному, два к двум, три к трем;
•  для потери более, чем 10 кг. – пять к пяти.
  Длительность этапа – от 30 дней – до 52. Средняя потеря общего веса – три-пять кг.
  Разрешено употреблять все продукты первого этапа и варить, запекать и есть сырыми: баклажаны, кабачки, огурцы, помидоры, редис, капусту, сельдерей, спаржу, фасоль, шпинат, перец и овсяные отруби (две ст.л.).
  Допускается употребление моркови и свеклы, натуральных рыбных консервов, специй, горчицы, уксуса и аджики, корнишонов, водорослей, соевого соуса, тофу и обезжиренного молока. Можно позволить себе крабовые палочки (не более, чем 8 штук в день).
  Запрещены: рис, макароны, зерновые, кукуруза, авокадо, бобы, картофель, горох, чечевица.
  Третий этап диеты Дюкана  ЗАКРЕПЛЕНИЕ
  Этот этап важен потому, что похудение нередко оборачивается возвратом веса, а этого допускать нельзя.
  От того, сколько веса было потеряно на протяжении первых двух этапов, зависит длительность «закрепления». Каждый килограмм потребует 10 дней. На это время рацион питания таков:
  - по 2,5 столовых ложек овсяных отрубей;
  - 1 день в неделю – белковый;
  - 2 раза в неделю допустимо употреблять калорийные продукты: порцию риса, макароны, картофель, фасоль и горох на завтрак или обед;
  - 40 гр. сыра и два ломтика хлеба;
  - все фрукты, кроме винограда, черешни и бананов.
  Четвертый этап диеты дюкана СТАБИЛИЗАЦИЯ
  На данном этапе работа проделана, диета полностью соблюдена и результат достигнут. Основная цель – поддержание положительной динамики. Для этого нужно немного – раз в неделю придерживаться белковой диеты и съедать по три столовых ложек овсяных отрубей.
  Диета Дюкана на сегодня зарекомендовала себя как результативная и безопасная для здоровья. Она позволяет избавиться от веса без ощущения сильного голода. Разнообразие блюд и доступных продуктов позволяет готовить вкусную и полезную пищу на благо своего тела.