Соус Бешамель по Дюкану

Соусы созданы для того, чтобы разнообразить рацион и привычные уже блюда. Ведь именно они вносят изюминку во вкус любой пищи, делают ее насыщеннее. Но, когда соблюдаешь диету, приходится себя ограничивать, в том числе и в соусах.

Слава богу, что диета Дюкана не дает нам заскучать! Я люблю соус Бешамель, он отлично подходит к мясу, макаронам, я его добавляю и к овощам, особенно брокколи с ним изумительно.

Я немного изменила традиционный рецепт, чтобы вы могли пользоваться этим вкуснейшим соусом Бешамель на любом этапе диеты. Попробуйте, не пожалеете!