Ингредиенты:
- 3 больших яйца
- 7 полных ст.л. нежирного творога
- 3 шт. лука-порей
- 1 ст.л. горчицы
- 1 щепотка мускатного ореха
- 1 луковица шалот
- 60 г тертого сыра 6% жирности
- петрушка,
- зубчик чеснока
- соль, перец
Разогреть духовку до 180C. Разрезать белую часть стебля лука-порея ломтиками толщиной в 1 см. одного сантиметра, распределите равномерно по форме для запекания. Лук шалот и петрушку мелко порезать, сыр натереть на терке. Яйца взбить с щепоткой соли, добавить творог. Смешайте все остальные ингредиенты в миске с яйцами и творогом и вылейте получившуюся смесь на порей. Выпекать в течение 45 минут.
Приятного аппетита!
Фото и рецепт с официального английского сайта диеты Дюкана.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Луковый пирог"