Куриный рулет с острой сырной начинкой

• 4 половинки куриной грудки
• 60 гр. обезжиренного сливочного сыра (например, Полар или Гудет)
• 3 ст.л. обезжиренного мягкого сыра (например, Филадельфия или Валио)
• ½ стручка острого перца
• Соль, перец

 

Отбить куриные грудки, предварительно накрыв их пищевой пленкой. Смешиваем сыры, добавляем очищенный и мелко нашинкованный перец. Куриное мясо солим, перчим с одной стороны, переворачиваем и выкладываем на него сырную смесь. Сворачиваем курицу в рулетик, закрепляем зубочисткой. Выкладываем рулетики в форму для запекания и спреем сбрызгиваем сверху оливковым маслом. Ставим в предварительно нагретую до 180 С духовку на 30 минут. Приятного аппетита! P.s. Рецепт взят с Дюканотопии

Распечатать рецепт » Оставить отзыв »